Сочные соевые котлеты

Есть только два способа прожить жизнь. Первый — будто чудес не существует. Второй — будто кругом одни чудеса. Альберт Эйнштейн Одними репортажами о путешествиях сыт не будешь. Я наконец-то доработала свой рецепт вегетарианских соевых… Читать далее

Евротрип — День 3 — Пиза

Если вы отказываетесь от еды, игнорируете традиции, боитесь религии и избегаете людей, вам лучше оставаться дома. Джеймс Миченер И вот, пробежав по Флоренции и влюбившись в этот город, мы уже едем в Пизу…… Читать далее

ЕВРОТРИП — ДЕНЬ 3 — Флоренция

Половина удовольствия в путешествии заключается в эстетике потерянности. Рей Бредбери Флоренция! Вы не поверите, на фотографиях она выглядит более чем скромно, а поразила меня значительно больше Венеции. Там те же толпы туристов, но… Читать далее

Цукини с фенхелем запеченные в соусе

А никто и не говорил, что мечта должна быть разумной. Терри Пратчетт В Хельсинки на центральном рынке, на который ходят в основном туристы, есть чудесное местечко, где за 8 евро можно съесть тарелку… Читать далее

Тарт с фруктами, сырным кремом и желе

Если ты упал, то постарайся поднять что-то с пола, пока лежишь. Шотландская поговорка Давно пеку этот пирог. Раньше с желатином пекла, теперь вот с агар-агаром. Десерт легкий, нежный, охлаждающий и радующий глаз. Готовится… Читать далее

Евротрип — День 2 — Венеция

Познание стран мира — украшение и пища человеческих умов. Леонардо да Винчи Приглашаю вас в путешествие по Венеции. Конечно, исключительно фотографическое. И так, мы приехали из Милана и встретились с друзьями на центральном… Читать далее